日別アーカイブ: 2023年9月26日

牛糞堆肥を入れる栽培は不自然な行為などと言われる事もありますが、僕は地域から出る堆肥を循環させることにより野菜を生産し、それを人または動物が食べるとゆう炭素循環が行われる。それ自体は社会の自然の流れだと思う。確かに野菜栽培のロケーションにピントを合わせてみると不自然な有機物の投入でしかない。でもそこには廃棄物（ここでは堆肥をさす）を有効利用し、効率的に栽培が行え、美味しい野菜が…とゆう全体の流れが忘れられている。もしかしたら更に広い視野で見ると堆肥を使う事が意味がなく間違った事かも知れないけど、【地域】【生産者】【消費者】にメリットがある時点では良しとしたい。
やってる事が常に60点であればそれで素晴らしい事だと思う。